2015年4月5日

韩国(6)——看人参、穿韩服、做泡菜,无名农村

无名农村一览
在准备写这一篇游记的时候,为了游记的标题懊恼了很久。原来玩过了会来以后,才来惊觉我不知道这个地方的名字。检查行程表也发现行程表上没有写这地方叫什么名字欸,门口的那张入门告示牌全部写韩文我又看不懂。算了,姑且就叫他做无名农村好了,虽然这个名字取得有点敷衍……


全部韩文的入门告示牌
这个不知名的农村能被列为景点之一是因为要来这里体验怪怪的东西,做泡菜和穿韩服。旅游社安排着一个景点应该就是要让外国客人体验韩国人的一些风俗。毕竟人参、泡菜和传统的韩服可以说是韩国的传统文化。
一踏进这个村子的时候,村长满脸高兴的表情和大家说你好,是用华语来说的!在一个异国的国度听到华语是多么的赏心悦目啊。在热情的村长带领之下,我们来到了一间类似办公室的房间。一进门,就看到了摆放在桌子上好几罐大大罐的人参标本,这个感觉简直就好象是进到了人参专卖店一样。可是最终村长只是自吹自擂的介绍人参,然后请了在座的各位喝了一杯人参牛奶,再嚼一片人参片,不做任何的推销,就这样潇洒的离开了。原来,装饰得好象人参专卖店的地方根本不是拿来卖人参的,而是村长私人的人参研究所。这个人参研究所可厉害了,它不是随便什么人都可以进入这间研究所,只有贵宾和很有名的博士才可以进来。所以,我们就这样体验了贵宾的滋味,还不错~。


各种人参标本


数一数二的人参研究所里摆放的人参
在这里也简单的介绍一下从这个村长口里听到关于人参的知识。据说,人参最好的生长地是在北纬38度,所以韩国是最好的人参生产地。
然后,人参每一年都会长出一根叶子,而人参最完全的成长需要6年,号称六年根。六年过后,人参就算长到头了,第7年第8年也不会再发育成长。所以理论上是,人参在种植了六年以后就采下来是最具经济效应的。听到这里我心里升起了一个疑问,那传说中的千年人参,其实效果和六年根的人参差不了多远?是不是所谓的千年人参其实都是冒牌货?
再来就是人参这种植物很会吸收土地里的养分,所以种了人参并且养到了6年才来收割的话,那片土地基本上就可以宣布已经死了,没有办法种植其他的植物。这时候就需要让土地休耕10年,地里的养分才会复苏。因此六年根的人参虽然成长期只需要六年,但是种植一个六年根人参的循环却是需要16年!这就是为什么六年根的人参才会特别的贵,也因此韩国政府其实有管制人参种植的措施,甚至人参的种植区是受到国家保护的。就是那种荷枪实弹的士兵会保护人参种植园,闲人免进免靠近。
但是为了让游客体验和了解人参的种植园是怎么样的,他们的农村里有一个小棚作为示范区,开放给游客参观。所以你只要自行想象真正的园区就是那个小棚的几十倍大就可以了。
听完了村长的介绍和喝了人参牛奶嚼了人参片以后,我们就移步到另一个厅里去做泡菜。泡菜可以说是韩国的最基本文化,几乎每一个韩国的女人都要会做泡菜。而韩国人家里基本上会有3个冰箱,一个是和我们一样的日常冰箱,一个是放泡菜的冰箱,还有一个是放女人化妆品的冰箱。
虽说是自己做泡菜,但是做泡菜的最主要的酱料却是已经准备好了的。当局就把一根白菜,一点酱料摆放在盘子上,然后由我们的导游讲解和示范,指导我们一起做泡菜。作好了的泡菜,当局就收回去。然后会用来做成爱心泡菜,作为给老人家或孤儿的一点慈善。
其实所谓的泡菜就是把包菜一根一根的涂抹上那个酱汁,然后捆起来藏起来让他发酵,所以韩国的泡菜都有一股很浓重的发霉味,这也就是为什么我不喜欢韩国泡菜的主要原因。
弄好了泡菜之后,当局为了奖励我们,给我们一碟泡菜糕吃。这个倒是真的不错吃,就是不知道他的做法而已。


做泡菜的原料


做好了的泡菜


泡菜糕,做泡菜的奖励,不错吃哦
作好了泡菜之后,就到试穿韩国传统服装的时候了。大家纷纷换上了韩国服饰以后,就自由的拍照,在各个景点面前把自己扮成是古代的韩国人。经过了一番纠结以后,还是决定把自己和家人的相片放上来吧,要不然就根本不知道该放什么照片好了。


这就是我,帅不?(别丢臭鸡蛋)


我们一家人


我可爱的妹妹,可爱不?不准说不!!
行程来到了这里基本上就算结束了,剩下一点点时间就自由活动,到处拍拍照。于是我也到处走走,看看传说中的人参种在土里的时候是什么样子的。可是来到了那个小棚的时候,我有点傻眼。大名鼎鼎的人参怎么长得这么寒酸啊?好吧,安慰自己说现在是冬天,植物进入枯叶期冬眠是可以谅解的。


那间黑色的就是,一个仓库,绝对不是种人参的小棚


摆在一起的瓮子,别有一番风味


仓库旁的秋千


当当当,这就是种人参的小棚啦,看到一枝枝像木材的人参没?
匆匆上车离开了这个景点之后,回到家里才赫然发觉,我怎么没问到这个景点叫什么名字啊?无奈之下,含泪命名为,无名农村。

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天地海    著

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